Categoria: Gastronomia

Por questões de ajustes na produção, o evento que aconteceria em 15 de novembro foi adiado para o dia 13 de dezembro de 2025, mantendo o Largo Tereza Batista, no Pelourinho, como palco...

Surubim na folha de bananeira vence o concurso gastronômico “Cerveja no Prato” no Bahia Beer 2025 Um prato de Surubim assado na folha de bananeira foi o grande vencedor do Cerveja no Prato,...

Você está pronto? Pois está quase tudo pronto para o maior festival de cerveja do Nordeste: o Bahia Beer, evento que agita Alagoinhas entre os dias 7 e 9 de novembro com grandes...

A cidade de Alagoinhas deu as boas-vindas, na noite desta quinta-feira, 6, aos jurados do Brazilian International Beer Award (BBA), o maior concurso de cervejas independentes do mundo, com um coquetel de recepção...

Evento reúne as 13 zonas turísticas da Bahia e terá final no Mercado do Rio Vermelho A 3ª Edição do Concurso da Moqueca entra em uma nova fase com a abertura da votação...

Para o consultor internacional de hospitalidade vegana Christian Marranghello, o principal erro de muitos estabelecimentos é imaginar que basta retirar ingredientes de origem animal das receitas.“Essa abordagem empobrece a experiência. É preciso substituir...

Nesta sexta-feira (31), às 19h, o governador Jerônimo Rodrigues prestigia a 2ª edição do Festival de Queijo Artesanal da Bahia, realizada no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador, com entrada gratuita. O evento...

Dia Mundial do Veganismo destaca mudança de hábitos e reforça o papel dos estabelecimentos em oferecer experiências completas e inclusivas Celebrado em 1º de novembro, o Dia Mundial do Veganismo chama atenção para...

Evento acontece de 28 de outubro a 2 de novembro com música, arte e gastronomia mexicana O Guapo Mexican Bar realiza, de 28 de outubro a 2 de novembro, mais uma edição do...