Após interdição pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), o bar O Cravinho, localizado no Pelourinho, retomou suas atividades nesta terça (21). A liberação oficial ocorreu após a comprovação da regularidade do estabelecimento comercial.
Testes laboratoriais realizados pela Universidade Federal da Bahia (UFBA) também confirmaram que as bebidas comercializadas pelo bar estão dentro dos padrões de segurança e não oferecem riscos à saúde dos consumidores.
O Bar Cravinho tinha sido interditado na ultimo dia (16), durante operação bebidas etilicas, realizada pela Polícia Civil da Bahia e pelo MAPA. A ação foi preventiva, diante da suspeita de risco à saúde por consumo de bebidas irregulares, possivelmente adulteradas, e resultou na apreensão de barris de cachaça para análise.
A assessoria do bar informou em nota que “está positivamente atestado pelo Ministério da Saúde a plena regularidade do bar, com alvará, certificações e notas fiscais em dia, e agora segue firme como patrimônio cultural e afetivo da Bahia”.
